町田市大蔵町の「イタリアン リゾート ペルティカ 鶴川」で、2026年夏限定の白桃メニューが登場しました。

みずみずしい桃を使ったスイーツやドリンクに加え、暑い季節にぴったりの冷製パスタなど、夏を感じられる新メニューが楽しめます。

 

白桃を贅沢に味わえる夏限定スイーツ

今回登場したのは、旬の白桃を存分に楽しめる3種類のメニューです。

白桃のグラスショートケーキ

グラスの中に桃色のグラデーションが広がる華やかなデザートです。とろける白桃の果肉、軽やかなクリーム、爽やかなジュレが重なり、夏らしい爽やかな味わいを楽しめます。

白桃シャーベット

白桃の豊かな香りとみずみずしい甘みをそのまま閉じ込めたシャーベット。食後にもぴったりな、すっきりとした上品な味わいです。

白桃ミックスジュース

白桃の華やかな香りと濃厚な果実感を楽しめるドリンク。気軽に桃の美味しさを味わえる一杯となっています。

 

夏にぴったりの冷製パスタも登場

ずわい蟹と海老の擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ

お客様自身でバジルを擦って仕上げる、香り豊かなジェノベーゼ。冷たいカッペリーニに、ずわい蟹と海老を合わせた贅沢な一皿です。

モッツァレラチーズとトマトの菜園風

特製トマトソースに冷製カッペリーニを合わせ、夏野菜やモッツァレラチーズ、生ハムを彩り豊かに盛り付けた、見た目も爽やかなメニューです。

 

生パスタや人気ピッツァ、肉料理も充実

ペルティカでは、小麦の風味ともっちり食感が特徴の生パスタも人気です。

さらに、「生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ ～ペルティカスタイル～」では、仕上げに目の前でパルメザンチーズをたっぷり削って提供してくれます。

肉料理では、「低温焼成やわらかローストビーフ」や、「厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り」など、ワインとの相性も良いメニューが揃っています。

 

約48種類を楽しめるドリンクバーも魅力

セットメニューには約48種類のドリンクが楽しめる「インペリアルドリンクバー」が付いています。

本格コーヒーやエスプレッソラテ、12種類の紅茶、フルーツジュースやフレーバーソーダなど、豊富なラインナップも魅力です。

 

店舗情報

イタリアン リゾート ペルティカ 鶴川

• 住所：東京都町田市大蔵町188
• 電話番号：042-737-7078
• 営業時間・最新情報は公式サイトをご確認ください。

桃の美味しさをたっぷり味わえる期間限定メニューで、少し贅沢な夏のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。