カフェのトップアイコンとして町田地元の若い世代に絶大な人気を誇るゼロワンカフェ。ゼロワンカフェは毎シーズンごとに季節のスイーツメニューをリリースしており、どの商品も1シーズンで500食を超えるほどの人気です。
今回のゼロワンカフェの冬限定メニューは2品
ホットファッジサンデー
まずは冬のアメリカンデザートの定番[ホットファッジサンデー]980円税抜。ほんのりビダーなコーヒーアイスに苺とラズベリーの爽やかな酸味をアクセント。アツアツな濃厚チョコソースをたっぷりかけて仕上げた寒い冬にピッタリな一品。
ゼロワンスノー
もう一つの季節限定メニューは、「ゼロワンスノー」580円税抜。こちらは冬限定のチョコミントドリンク。雪の積もる冬を１杯のドリンクで表しました。色鮮やかななミントブルーが映える一品。アルコールの入ったカクテルバージョン（680円税抜）も試してみたい。
こちらのシーズンメニューを考案したのは杉浦俊也。
国内の有名パティスリーで修行を積んだ後、株式会社キープウィルダイニングに入社。現在、01カフェの専属パティシエとして開発全般を担当。色や形に徹底的にこだわり、日々美味しいスイーツを探求しています。そんな杉浦の渾身の一品を是非堪能頂きたい。
店舗情報
営業時間：年中無休 11:00 – 23:30(LO.23:00)
住所： 〒194-0013 東京都町田市原町田6-7-3
電話：042-709-7688
公式HP：https://www.zero-one-cafe.com
