概要

ミスタードーナツやパイ・フェイスを運営するダスキンが、シフォンケーキ専門店「ザ・シフォン＆スプーン（THE Chiffon & Spoon）」のフランチャイズ展開を開始しました。
その第1号店が2016年3月1日に町田マルイ2Fにオープン。
今後は、2019年3月末までに計40店の出店を計画しているとのことです。

外観

横浜線町田駅の改札を出てすぐにあるマルイ２Fを入り、少し進むと右側にあります。
席数は4席あり、買ってすぐに食べることもできます。

スプーンで食べるシフォンケーキ

ショーケースに並んでいるのが大人気のシフォンケーキです。
サイズはS、M、Lと3種類あるので、１人用でも大人数用でも用途に合わせて買うことができます。

その他

今回は「プレーン」と「ザ・ショコラ シフォン」のMサイズを買ってきました。
2時間までは保冷材不要で持ち帰ることができ、賞味期限は翌日までとのことです。

管理人の感想

「スプーンで食べるシフォンケーキ」というキャッチコピーで最近TVなどでみかける「ザ・シフォン＆スプーン」が2016年3月1日にオープンしたとのことで、早速行ってきました。

お店はマルイの2Fにあります。
町田マルイは最近改装を行い、2Fは手土産に丁度いいお物を売っている店が増えました。

ザ・シフォン＆スプーンはマルイの真ん中くらいにあります。
S、M、Lと3サイズあります。ショーウィンドウには各サイズ飾られていますが、
Sサイズは1人で、Mサイズは3～4人、Lサイズは5～6人用といったところでしょうか。
Mサイズでも直径14ｃｍ、高さ9.5cmありました。今回購入しませんでしがが、Lサイズは本当に大きいです！

定番の種類は以下の5種類。他にも期間限定のものがあります。
■ザ・シフォン（プレーン）
■ザ・紅茶シフォン
■ザ・ショコラシフォン
■ザ・抹茶シフォン
■ザ・キャラメルシフォン
一番人気はやはり定番のプレーンとのことです。

シフォンケーキにしてはしっとりとしており、生クリームとシフォンが非常に合っていて美味しかったです。
ショコラは思ったよりも濃厚な感じではないので、ペロッと食べることができます。
個人的にはもう少しチョコ感があってもよいように感じました。

食べ方も「スプーンで食べる」というのが新しくていいと思いました。
カップをさまにして中身を取り出し、ナイフで切り分けることもできます。
値段もそれほど高くなく、木のスプーンも1本20円で売っているので手土産などに持っていくと喜ばれそうです。