概要

神奈川県相模原市の麻溝台は古くから養鶏が盛んで、養鶏家全員で「麻溝畜産会」を結成し、この市道を『たまご街道』と名付けました。
その中でも特に人気のある「小川フェニックス」が運営するたまご専門店のカフェ「スウィートエッグス（sweet eggs）」です。

外観

小田急相模原から2ｋｍほどの場所にお洒落なカフェがあります。
駐車場は十数台ありますが、土日は混雑しており駐車場待ちの場合もあります。

店内

卵がけご飯は370円です。
極上の卵を使用したパンケーキも大人気です。

その他

新鮮でコクのある旨みのある卵のブランド卵鳳凰卵」。
卵だけでなく、野菜トウモロコシなども販売されています。

管理人の感想

相模原のたまご街道にあるカフェ「スウィートエッグス（sweet eggs）」に行ってきました。

TVなどでも多数紹介されており、
メレンゲの気持ち「石塚英彦の通りの達人」ではホンジャマカ石塚さんがプリンを大絶賛！

鳳凰卵を使用したプリン、シュークリーム、ロールケーキ、パンケーキなど、
新鮮で極上の卵を使用したスウィーツはどれも売り切れ必至ですが、今回私の目当ては「卵かけご飯」です。

卵かけご飯を家庭ではなく、お店で食べるというのはかなり珍しいのではないのでしょうか。

空いている時間を狙い16時くらいに行ったところ、予想通り空いていてカフェ内も2組みしかいませんでした。

卵かけご飯は、卵が2つついてきて1つは混ぜてご飯にかけ、
もう1つは黄身だけをかけて、最後に専用の醤油をかけて食べます。

卵は普通のよりもオレンジ色でプルンプルン味も濃厚で本当に美味しい！

残念だったのは、カフェ利用の方はゆで卵がお代わり自由で食べれるとのことでしたが、
この日はもうなくなってしまったとのことでした。

また、持ち帰りのスウィーツやカフェのメニューもほとんど売り切れていたので、
色々買う場合は少し混んでいるとは思いますが、早めに行ったほうがよさそうです。

十数台あり