【座間市】BAKERY HINATA (ベーカリーヒナタ) 相武台店 12月17日(金)グランドオープンを取材!
- 2021/12/17
- 特集
- BAKERY HINATA, 相武台
株式会社銀座ルノアールが手掛ける新事業のベーカリー2号店『BAKERY HINATA (ベーカリーヒナタ) 相武台店』が、2021年12月17日(金)に神奈川県座間市相武台にオープン!
なんと神奈川県初出店ということで、今回は番外編としてお送りいたします!
店内
店内にはいい香りが漂い、かわいい装飾と様々なパンでテンションが上がります♪
定番のパンやサンドウィッチ、スイーツ系など種類豊富で、毎日日来ても飽きないほどの品ぞろえでした。
BAKERY HINATAのこだわり
①スクラッチ製法
BAKERY HINATAでは、粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を、一貫して行うスタイル「スクラッチ製法」を行っています。
小麦粉の風味を最大限にいかすためにも『粉を捏ね上げて、焼き上げるまで』手間暇をかけて仕上げます。
②天然酵母ルヴァン種を使用
パンの香りや風味が良くなる、自家製天然酵母のルヴァン種を一部使用しています
約130種類のパン
フィリングも手作りしているサンドや、バターを丁寧に練りこんだサクサク生地のクロワッサン、手作りのとろけるカスタードクリームを使用したクリームパンなど種類は豊富で約120~130種もあるとのことです。
シンプルな定番のパンから、豪華なパンとたくさんありますが全体的に値段はリーズナブルだと感じました。
ちなみに一番人気は牛肉カレーパンで、なんと利益度外視で提供しているとのことです!
お子様も喜ぶかわいいパン
チョココアラ、クリームパンダなど可愛らしいパンもあります。
なんと動物の手の形をしたお子様向けのトングもあるので、親子一緒に好みのパンをとって下さい♪
ドリンクメニュー
パン・サンドウィッチをお買上げ500円以上で1杯無料です。
喫茶店ルノアールが選び抜いた豆を使用したコーヒーは、香り豊かで後味がスッキリとしており、食事系のパンもスイーツ系のパンどちらにも合うコーヒーです。
電話番号
046-200-7570
営業時間
平 日 9:00~19:00
土曜日 9:00~19:00
日祝日 9:00~19:00
定休日 火曜日
※火曜日が祝日の場合は、翌水曜日が定休日となります。
駐車場
店舗駐車場8台あり
※店舗横にも提携コインパーキングあり8台分
(1.000円分お買上げにつき20分無料)
アクセス
〒252-0011神奈川県座間市相武台1-30-10